Время работы: 09:00-17:00, без перерыва
Каталог Оборудование Тепловое оборудование Профессиональные фритюрницы Фритюрница Kocateq EF11.6-2ALF
Фритюрница Kocateq EF11.6-2ALF
Артикул: | 233130 |
---|---|
Серия: | Профессиональные фритюрницы |
Обновлено: | 22.11.2024 |
405 310,00
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа
Описание:
Установка | настольная |
Подключение | 380 В |
Количество ванн | 2 |
Объем одной ванны | от 11 до 15 л |
Общий объем фритюрного масла | от 20.2 до 23.2 л |
Температурный режим | от 90 до 190 °С |
Таймер | |
Мощность | 17 кВт |
Ширина | 430 мм |
Глубина | 865 мм |
Высота | 124 мм |
Страна производства | Ю. Корея |
Описание
Фритюрница Kocateq EF11.6-2ALF предназначена для приготовления различных продуктов в большом количестве масла или жира на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена панелью управления, термостатом для регулировки температуры и защитным термостатом, автоматически отключающим напряжение при повреждении основного термостата. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304.
Особенности:
- Автоматический подъем корзин, сопровождаемый акустическим сигналом
- 6 программ для каждой ванны
- Программируемый 12-канальный контроллер с полностью автоматическим режимом работы
- Цифровой контроллер температуры фритюра (текущей и заданной) и времени, оставшегося до окончания цикла приготовления
- LED индикатор с отображением режима работы, индикацией ошибок, температуры, времени жарки
- Таймер до 59 минут
- Встроенная система фильтрации для каждой ванны
- Замена масла путем слива через кран в емкость, расположенную в закрытом стенде
- Колеса