Фритюрница Kocateq EF11.6-2ALF

Артикул: 233130
Серия: Профессиональные фритюрницы
Обновлено: 22.11.2024
405 310,00 
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа

Описание:

Установка настольная
Подключение 380 В
Количество ванн 2
Объем одной ванны от 11 до 15 л
Общий объем фритюрного масла от 20.2 до 23.2 л
Температурный режим от 90 до 190 °С
Таймер
Мощность 17 кВт
Ширина 430 мм
Глубина 865 мм
Высота 124 мм
Страна производства Ю. Корея

Описание

Фритюрница Kocateq EF11.6-2ALF предназначена для приготовления различных продуктов в большом количестве масла или жира на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена панелью управления, термостатом для регулировки температуры и защитным термостатом, автоматически отключающим напряжение при повреждении основного термостата. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304.

Особенности:

  • Автоматический подъем корзин, сопровождаемый акустическим сигналом
  • 6 программ для каждой ванны
  • Программируемый 12-канальный контроллер с полностью автоматическим режимом работы
  • Цифровой контроллер температуры фритюра (текущей и заданной) и времени, оставшегося до окончания цикла приготовления
  • LED индикатор с отображением режима работы, индикацией ошибок, температуры, времени жарки
  • Таймер до 59 минут
  • Встроенная система фильтрации для каждой ванны
  • Замена масла путем слива через кран в емкость, расположенную в закрытом стенде
  • Колеса