Фритюрница Berto's E7F10-8MS

Артикул: 117631
Серия: Профессиональные фритюрницы
Обновлено: 06.12.2024
328 107,00  (Под заказ)
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа

Описание:

Установка напольная
Подключение 380 В
Количество ванн 2
Объем одной ванны 10 л
Температурный режим от 20 до 190 °С
Мощность 18 кВт
Ширина 800 мм
Глубина 700 мм
Высота 900 мм
Вес (без упаковки) 63 кг
Страна производства Италия
Артикул 18504500

Описание

Фритюрница Berto's E7F10-8MS предназначена для приготовления широкого спектра блюд в большом объеме масла или жира на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена специальными вращающимися ТЭНами повышенной прочности, позволяющими достичь рабочую температуру в кратчайший промежуток времени, что экономит масло на 60%.

В комплект поставки входят цельная корзина и защитная сетка в емкости.

Особенности:

  • Термостат с контролем установленной температуры
  • Предохранительный термостат с ручным перезапуском
  • Поверхность и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304
  • ТЭНы из нержавеющей стали сплава инколой
  • 2 штампованные емкости с закругленными углами и независимыми панелями управления и приводом
  • Регулируемые по высоте ножки

Дополнительные характеристики:

  • Производительность: 60 кг/час
  • Время разогрева до 190 °С: 4-5 мин.
  • Среднее время жарки: 4 мин.
  • Количество корзин: 2
  • Размер корзины: 275x200x110 мм
  • Размер ванны: 340х225х200 мм