Фритюрница Apach APFE-49P/PL

Артикул: 255068
Серия: Профессиональные фритюрницы
Обновлено: 22.11.2024
211 848,00 
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа

Описание:

Установка напольная
Подключение 380 В
Количество ванн 1
Объем одной ванны 18 л
Температурный режим от 90 до 190 °С
Кран для слива масла
Мощность 16 кВт
Ширина 400 мм
Глубина 900 мм
Высота 850 мм
Вес (без упаковки) 51 кг
Вес (с упаковкой) 60 кг
Страна производства Италия

Описание

Фритюрница Apach APFE-49P/PL 900-й серии предназначена для приготовления блюд в масле на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической панелью управления и закрытой подставкой с регулируемыми по высоте ножками. Во фритюрнице предусмотрена холодная зона, что позволяет увеличить время использования масла. Корпус, ванна, рабочая поверхность, панель управления и вытяжная решетка выполнены из нержавеющей стали AISI 304, дверца, боковые и задняя панели - из нержавеющей стали AISI 430, корзина - из хромированной стальной проволоки, нагревательный элемент, фильтр и крышка корзины - из нержавеющей стали.

В комплект поставки входит корзина с крышкой.

Особенности:

  • Поворотный на 90° нагревательный элемент, что упрощает чистку оборудования
  • Термостат безопасности защищает ТЭН от перегорания
  • Фиксатор для корзин с готовой продукцией
  • Контейнер с фильтром для сбора масла

Дополнительные характеристики:

  • Размер ванны: 300х400х200 мм
  • Габариты в упаковке: 500х990х1110 мм