Фритюрница Apach APFG-47T/PL
Артикул: | 301224 |
---|---|
Серия: | Профессиональные фритюрницы |
Обновлено: | 22.11.2024 |
Описание:
Установка | настольная |
Подключение | газ |
Количество ванн | 1 |
Объем одной ванны | 9 л |
Общий объем фритюрного масла | 9 л |
Линия 700 | |
Температурный режим | от 90 до 190 °С |
Кран для слива масла | |
Мощность | 7.4 кВт |
Ширина | 400 мм |
Глубина | 700 мм |
Высота | 580 мм |
Вес (без упаковки) | 26 кг |
Вес (с упаковкой) | 33 кг |
Страна производства | Италия |
Артикул | 400963 |
Описание
Фритюрница Apach APFG-47T/PL 700-й серии предназначена для приготовления блюд в масле на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической панелью управления. Во фритюрнице предусмотрена холодная зона, что позволяет увеличить время использования масла. Корпус, ванна, рабочая поверхность, панель управления и вытяжная решетка выполнены из нержавеющей стали AISI 304, боковые и задняя панели - из нержавеющей стали AISI 430, корзина - из хромированной стальной проволоки, горелка, фильтр и крышка корзины - из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят корзина с крышкой и форсунки для подключения к газовому баллону.
Особенности:
- Горелка с пьезоэлектрическим поджигом и стабилизатором пламени
- Фиксатор для корзин с готовой продукцией
- Контейнер с фильтром для сбора масла
Дополнительные характеристики:
- Размер ванны: 250х340х215 мм