Фритюрница Apach APFE-47T/PL
| Артикул: | 255089 |
|---|---|
| Серия: | Профессиональные фритюрницы |
| Обновлено: | 06.12.2024 |
Описание:
| Установка | настольная |
| Подключение | 380 В |
| Количество ванн | 1 |
| Объем одной ванны | 12 л |
| Линия 700 | |
| Температурный режим | от 90 до 190 °С |
| Кран для слива масла | |
| Мощность | 9 кВт |
| Ширина | 400 мм |
| Глубина | 700 мм |
| Высота | 250 мм |
| Вес (без упаковки) | 23 кг |
| Вес (с упаковкой) | 28 кг |
| Страна производства | Италия |
Описание
Фритюрница Apach APFE-47T/PL 700-й серии предназначена для приготовления блюд в масле на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической панелью управления. Во фритюрнице предусмотрена холодная зона, что позволяет увеличить время использования масла. Корпус, ванна, рабочая поверхность, панель управления и вытяжная решетка выполнены из нержавеющей стали AISI 304, боковые и задняя панели - из нержавеющей стали AISI 430, корзина - из хромированной стальной проволоки, нагревательный элемент, фильтр и крышка корзины - из нержавеющей стали.
В комплект поставки входит корзина с крышкой.
Особенности:
- Поворотные на 90° нагревательные элементы, что упрощает чистку оборудования
- Термостат безопасности защищает ТЭН от перегорания
- Фиксатор для корзин с готовой продукцией
- Контейнеры с фильтрами для сбора масла
Дополнительные характеристики:
- Размер ванны: 280х340х200 мм
- Габариты в упаковке: 480х790х350 мм