Время работы: 09:00-17:00, без перерыва
Фритюрница Lincat DF36FL
| Артикул: | 47831 |
|---|---|
| Серия: | Профессиональные фритюрницы |
| Обновлено: | 15.11.2024 |
97 107,00 (Под заказ)
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа
Описание:
| Установка | настольная |
| Подключение | 220 В |
| Количество ванн | 1 |
| Объем одной ванны | 9 л |
| Температурный режим | от 130 до 190 °С |
| Кран для слива масла | |
| Мощность | 6 кВт |
| Ширина | 300 мм |
| Глубина | 632 мм |
| Высота | 330 мм |
| Вес (без упаковки) | 14 кг |
| Вес (с упаковкой) | 18 кг |
| Страна производства | Великобритания |
Описание
Фритюрница Lincat DF36FL предназначена для приготовления продуктов в большом объеме горячего масла или жира на предприятиях общественного питания и торговли. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 430, ванна - из нержавеющей стали AISI 304, корзина - из никелированной проволоки.
В комплект поставки входит корзина размером 200х100х310 мм.
Особенности:
- Нагревательные элементы откидываются для удобной очистки
- Большая холодная зона под нагревательными элементами для эффективного отделения фритюра от частичек пищи, остающихся в нем при жарке продуктов
- Нагревательные элементы большей длины с минимально возможным удельным тепловыделением
- Сливное отверстие с большой фильтрационной сеткой, препятствующей забиванию сливного канала продуктами, осевшими в холодной зоне
- Запорный кран с предохранителем
- Аварийный термостат
- Защита от случайного включения при поднятых нагревательных элементах
Дополнительные характеристики:
- Производительность:
- Замороженные чипсы: 18 кг
- Охлажденные чипсы: 26 кг
- Габариты в упаковке: 700х400х495 мм
