Фритюрница Kocateq 1M0FR3E

Артикул: 34611
Серия: Профессиональные фритюрницы
Обновлено: 06.12.2024
91 389,00  (Под заказ)
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа

Описание:

Установка настольная
Подключение 380 В
Количество ванн 2
Объем одной ванны 8 л
Температурный режим от 0 до 195 °С
Кран для слива масла
Мощность 10 кВт
Ширина 600 мм
Глубина 650 мм
Высота 250 мм
Вес (с упаковкой) 54 кг
Страна производства Ю. Корея

Описание

Фритюрница Kocateq 1M0FR3E класса Medium-Duty предназначена для приготовления различных продуктов в большом количестве масла или жира на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена механическим термостатом для регулировки температуры и защитным термостатом, автоматически отключающим напряжение при повреждении основного термостата. Ванна выполнена из специальной стали толщиной 1,5 мм, декоративные ручки с накладками - из нержавеющей стали, поверхности, соприкасающиеся с продуктами, - из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм, дно и задняя стенка - из нержавеющей стали AISI 201 толщиной 1 мм.

В комплект поставки входят 4 корзины 285x110x90 мм из хрома со специальной структурой для фиксирования корзины в верхнем положении над емкостью.

Особенности:

  • Непрямой нагрев через компаунд-прослойку исключает риск поломки при пониженном уровне фритюра
  • Отсутствие ТЭНов
  • Ванна герметично вделана в рабочую поверхность
  • Cпециальная форма дна ванны для простой очистки
  • Крышка
  • Регулируемые ножки
  • Скругленные углы

Дополнительные характеристики:

  • Габариты в упаковке: 430х830х500 мм

Опции (заказываются отдельно):

  • Стенд для установки элемента шириной 600 мм 1MITG
  • Мостовое соединение для установки элемента FULL 1MPSS