Фритюрница открытая CNIX OFE-322
Артикул: | 251318 |
---|---|
Серия: | Профессиональные фритюрницы |
Обновлено: | 22.11.2024 |
Описание:
Установка | напольная |
Подключение | 380 В |
Количество ванн | 2 |
Объем одной ванны | 25 л |
Общий объем фритюрного масла | 39 л |
Температурный режим | от 50 до 200 °С |
Кран для слива масла | |
Таймер | |
Мощность | от 27.7 до 27.7 кВт |
Ширина | 920 мм |
Глубина | 882 мм |
Высота | 1180 мм |
Вес (без упаковки) | 185 кг |
Страна производства | Китай |
Описание
Напольная фритюрница CNIX OFE-322 используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для приготовления картофеля-фри и других блюд во фритюре. Модель оснащена 2 открытыми прямоугольными ваннами с крышками, техническим отделением с распашными дверьми, выдвижным дренажным поддоном, 2 кнопочными панелями управления с цифровыми дисплеями и светодиодными индикаторами. Корпус и ванны выполнены из высококачественной нержавеющей стали.
В комплект поставки входят 4 решетчатые корзины с длинными рукоятками с отверстиями для подвешивания.
Особенности:
- Программируемые циклы приготовления
- Регулировка температуры и длительности приготовления
- Электронный контроль заданных параметров
- Режим ожидания
- Самодиагностика с индикацией кодов ошибок
- Независимое управление каждой ванной
- Сегменты для маркировки циклов
- Высокоэффективные нагревательные элементы
- Датчик загрязнения масла
- Встроенная система фильтрации масла
- Отметки минимального и максимального уровня масла
- Простое управление
- Поворотные ролики со стояночным тормозом для удобства транспортировки
- Низкое энергопотребление
- Легкость очистки и дезинфекции
- Эргономичный дизайн
Дополнительные характеристики:
- Общий объем масла:
- Минимальный: 37,6 л
- Максимальный: 39 л