Фритюрница Lotus F2/18-78ET
Артикул: | 83537 |
---|---|
Серия: | Профессиональные фритюрницы |
Обновлено: | 15.11.2024 |
Описание:
Установка | напольная |
Подключение | 380 В |
Количество ванн | 2 |
Объем одной ванны | 18 л |
Общий объем фритюрного масла | 36 л |
Линия 700 | |
Мощность | 31.8 кВт |
Ширина | 800 мм |
Глубина | 700 мм |
Высота | 900 мм |
Вес (без упаковки) | 97 кг |
Страна производства | Италия |
Описание
Фритюрница Lotus F2/18-78ET предназначена для приготовления различных блюд в большом количестве масла или жира на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена двойным термостатом для управления и защиты от перегрева, 2 фильтрами для ванн, 2 стальными корзинами с термоизолированными ручками и регулируемыми ножками. Наличие борта позволяет предотвратить разбрызгивание воды при приготовлении блюд.
Корпус выполнен из нержавеющей стали 18/10 AISI 304 с зеркальной полировкой, цельной столешницей толщиной 1,2 мм, скругленными углами и хромированными деталями.
Особенности:
- Фильтр ванны с подставкой для корзины
- Поддон масляного фильтра
- Простота очистки ванны с возможностью вращения нагревательного элемента
- Легкий доступ к деталям, подлежащим техническому обслуживанию
Дополнительные характеристики:
- Производительность: 30 кг/ч
- Размеры корзины: 280х290х150 мм
- Размеры ванны: 310х340х330 мм