Время работы: 09:00-17:00, без перерыва
Фритюрница Lincat DF46FL
Артикул: | 34600 |
---|---|
Серия: | Профессиональные фритюрницы |
Обновлено: | 15.11.2024 |
При заказе
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа
Описание:
Установка | настольная |
Подключение | 220 В |
Количество ванн | 1 |
Объем одной ванны | 15 л |
Температурный режим | от 130 до 190 °С |
Кран для слива масла | |
Мощность | 6 кВт |
Ширина | 450 мм |
Глубина | 632 мм |
Высота | 330 мм |
Вес (без упаковки) | 18 кг |
Вес (с упаковкой) | 21.7 кг |
Страна производства | Великобритания |
Артикул | DF 46 FL |
Описание
Фритюрница Lincat DF46FL предназначена для приготовления продуктов в большом объеме горячего масла или жира на предприятиях общественного питания и торговли. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 430, ванна - из нержавеющей стали AISI 304, корзина - из никелированной проволоки.
В комплект поставки входят 2 корзины размером 200х100х310 мм.
Особенности:
- Нагревательные элементы откидываются для удобной очистки
- Большая холодная зона под нагревательными элементами для эффективного отделения фритюра от частичек пищи, остающихся в нем при жарке продуктов
- Нагревательные элементы большей длины с минимально возможным удельным тепловыделением
- Сливное отверстие с большой фильтрационной сеткой, препятствующей забиванию сливного канала продуктами, осевшими в холодной зоне
- Запорный кран с предохранителем
- Аварийный термостат
- Защита от случайного включения при поднятых нагревательных элементах
Дополнительные характеристики:
- Производительность:
- Замороженные чипсы: 18 кг
- Охлажденные чипсы: 26 кг
- Габариты в упаковке: 700х550х495 мм