Фритюрница Lincat LDF2

Артикул: 34598
Серия: Профессиональные фритюрницы
Обновлено: 19.09.2024
При заказе
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа

Описание:

Установка настольная
Подключение 220 В
Количество ванн 2
Объем одной ванны 4 л
Температурный режим от 130 до 190 °С
Мощность 6 кВт
Ширина 540 мм
Глубина 417 мм
Высота 315 мм
Вес (без упаковки) 14.7 кг
Вес (с упаковкой) 18 кг
Страна производства Великобритания
Артикул LDF 2

Описание

Фритюрница Lincat LDF2 предназначена для приготовления продуктов в большом объеме горячего масла или жира на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена пьезорозжигом. Прибор работает на природном газе. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 430, корзина - из никелированной проволоки.

В комплект поставки входят 1 корзина размером 199х218х88 мм

Особенности:

  • Термостатическое управление обеспечивает точный контроль температуры масла 
  • Нагревательные элементы откидываются для удобной очистки
  • Большая холодная зона под нагревательными элементами для эффективного отделения фритюра от частичек пищи, остающихся в нем при жарке продуктов
  • Нагревательные элементы большей длины с минимально возможным удельным тепловыделением
  • Аварийный термостат
  • Защита от случайного включения при поднятых нагревательных элементах

Дополнительные характеристики:

  • Производительность:
    • Замороженные чипсы: 17 кг
    • Охлажденные чипсы: 21 кг
  • Габариты в упаковке: 700х550х495 мм