Фритюрница Angelo Po 04WFR3ED
Артикул: | 34597 |
---|---|
Серия: | Профессиональные фритюрницы |
Обновлено: | 22.11.2024 |
Описание:
Установка | настольная |
Подключение | 380 В |
Количество ванн | 1 |
Объем одной ванны | 9 л |
Температурный режим | от 0 до 190 °С |
Мощность | 7.3 кВт |
Ширина | 1100 мм |
Глубина | 720 мм |
Высота | 400 мм |
Вес (без упаковки) | 65 кг |
Вес (с упаковкой) | 73 кг |
Страна производства | Италия |
Артикул | 04 WFR 3ED |
Описание
Фритюрница Angelo Po 04WFR3ED используется для приготовления широкого спектра блюд в большом объеме горячего масла или жира. Агрегат предназначен для использования на предприятиях общественного питания: в барах, кафе, бистро и ресторанах.
Конструкция прибора выполнена из нержавеющей стали AISI 304. Дно устройства имеет уклон к дренажному отверстию, благодаря этому чистить фритюрницу очень легко. В задней стенке фритюрницы расположен кронштейн для подвешивания корзины. Для установки необходим стенд.
В комплект поставки входит 1 корзина. Крышка в комплект поставки не входит.
Особенности:
- Защитный термостат типа STB
- Встроенный дренажный кран с выводом на фронтальную поверхность
- Нагрев погружными ТЭНами с низким удельным тепловыделением
Дополнительные характеристики:
- Условная производительность по замороженному картофелю фри: 13 кг/ч
- Размеры корзины: 225х297,98х115,25 мм