Фритюрница открытая CNIX OFE-321
Артикул: | 251317 |
---|---|
Серия: | Профессиональные фритюрницы |
Обновлено: | 22.11.2024 |
Описание:
Установка | напольная |
Подключение | 380 В |
Количество ванн | 1 |
Общий объем фритюрного масла | 39 л |
Температурный режим | от 50 до 200 °С |
Кран для слива масла | |
Таймер | |
Мощность | 14 кВт |
Ширина | 920 мм |
Глубина | 441 мм |
Высота | 1180 мм |
Вес (без упаковки) | 148 кг |
Страна производства | Китай |
Описание
Напольная фритюрница CNIX OFE-321 используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для приготовления картофеля-фри и других блюд во фритюре. Модель оснащена открытой прямоугольной ванной, техническим отделением с распашной дверью, выдвижным дренажным поддоном, кнопочной панелью управления с цифровым дисплеем и светодиодными индикаторами. Корпус и ванна выполнены из высококачественной нержавеющей стали.
В комплект поставки входят две решетчатые корзины с длинными рукоятками с отверстиями для подвешивания.
Особенности:
- Программируемые циклы приготовления
- Регулировка температуры и длительности приготовления
- Электронный контроль заданных параметров
- Режим ожидания
- Самодиагностика с индикацией кодов ошибок
- Сегменты для маркировки циклов
- Высокоэффективные нагревательные элементы
- Датчик загрязнения масла
- Встроенная система фильтрации масла
- Отметки минимального и максимального уровня масла
- Простое управление
- Поворотные ролики со стояночным тормозом для удобства транспортировки
- Низкое энергопотребление
- Легкость очистки и дезинфекции
- Эргономичный дизайн
Дополнительные характеристики:
- Общий объем масла:
- Минимальный: 24 л
- Максимальный: 25 л