Время работы: 09:00-17:00, без перерыва
Каталог Оборудование Тепловое оборудование Профессиональные фритюрницы Фритюрница электрическая VEROTERM VT2FGE0510 10 л
Фритюрница электрическая VEROTERM VT2FGE0510 10 л
Артикул: | 278566 |
---|---|
Серия: | Профессиональные фритюрницы |
Обновлено: | 22.11.2024 |
159 629,00
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа
Описание:
Установка | напольная |
Подключение | 380 В |
Количество ванн | 1 |
Объем одной ванны | 10 л |
Линия 700 | |
Температурный режим | от 0 до 195 °С |
Мощность | 8 кВт |
Ширина | 400 мм |
Глубина | 700 мм |
Высота | 850 мм |
Вес (без упаковки) | 33 кг |
Страна производства | Италия |
Описание
Напольная электрическая фритюрница VEROTERM VT2FGE0510 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления картофеля-фри и других блюд путем обжарки в большом количестве масла. Модель оснащена задним бортом, электромеханической панелью управления и техническим отделением с дверью с горизонтальной рукояткой. Корпус, ванна и корзина выполнены из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят решетчатая корзина формата GN1/1 и крышка.
Особенности:
- Регулировка температуры с помощью поворотного переключателя
- Предохранительный термостат
- Светодиодные индикаторы питания и нагрева
- Цельнотянутая ванна со сглаженными углами и наклонным к сливному патрубку дном для удобства опорожнения и легкости очистки
- Заглубление кромки ванны относительно столешницы с радиальным гибом для предотвращения разбрызгивания масла в процессе приготовления
- Емкость для сбора масла с фильтром из нержавеющей стали
- Регулируемые по высоте опоры для компенсации неровностей пола
- Лазерная обработка кромки поверхностей облицовки для идеально ровной стыковки деталей конструкции
- Термоизолированная рукоятка на корзине для удобного безопасного захвата
- Возможность эксплуатации в составе тепловой линии серии 700
- Эргономичный дизайн
Дополнительные характеристики:
- Максимальная производительность: 17 кг/ч
- Максимальная загрузка картофеля в корзину: 1,75 кг
- Сечение кабеля питания: 5х2,5 мм²
- Толщина стали корпуса: 1 мм
- Глубина понижения кромки ванны: 55 мм
- Габариты корзины: 310х200х100 мм