Чебуречница Sikom ЭФ-6НЧ
| Артикул: | 73453 |
|---|---|
| Серия: | Профессиональные фритюрницы |
| Обновлено: | 06.12.2024 |
Описание:
| Установка | настольная |
| Подключение | 220 В |
| Количество ванн | 1 |
| Чебуречница | |
| Объем одной ванны | 6 л |
| Мощность | 2.5 кВт |
| Ширина | от 375 до 695 мм |
| Глубина | 545 мм |
| Высота | 260 мм |
| Вес (без упаковки) | 7.5 кг |
| Страна производства | Россия |
| Артикул | ЭФ 6НЧ / ЭФ-6HЧ |
Описание
Чебуречница Sikom ЭФ-6НЧ используется на предприятиях общественного питания и торговли, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров, для приготовления чебуреков и других продуктов (за исключением картофеля) в большом количестве масла с низким уровнем пенообразования.
Устройство оснащено системой защиты от перегрева. Крышка фритюрницы является одновременно и рабочей дренажной полкой, на которую ставится сетка с обжаренным продуктом для стекания масла обратно в емкость чебуречницы. Корпус и все детали, контактирующие с продуктами, выполнены из пищевой нержавеющей стали. Внутри прибора имеется перфорированный вкладыш.
Дополнительные характеристики:
- Площадь поверхности фритюра: 900 см2
- Макс. продолжительность разогрева при температуре 20 °С: 15 мин.
- Количество ТЭНов: 1
- Класс защиты: IP20