Шкаф жарочный ONEGA ШЖЭ-1 (фронтальная облицовка из нерж. стали)

Артикул: 252066
Серия: Жарочные шкафы и хлебопекарные печи
Обновлено: 19.09.2024
46 442,00 
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа

Описание:

Подключение 380 В
Количество камер (подов) 1
Количество уровней в одной камере 2
Формат емкостей противни 530х470 мм
Температурный режим от 180 до 270 °С
Время разогрева 30 мин.
Мощность 3.78 кВт
Ширина 840 мм
Глубина 650 мм
Высота 1040 мм
Вес (без упаковки) 60 кг
Страна производства Россия
Артикул ШЖЭ-1

Описание

Жарочный шкаф ONEGA ШЖЭ-1 предназначен для выпечки хлебобулочных изделий и приготовления широкого ассортимента блюд на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена рабочей камерой с откидной дверью с горизонтальной рукояткой, подставкой и электромеханической панелью управления. Фронтальная облицовка корпуса выполнена из нержавеющей стали, боковины, подставка и полка – из окрашенной стали, противни – из углеродистой стали.

В комплект поставки входят 2 противня.

Особенности:

  • Раздельная регулировка мощности нагрева верхних и нижних ТЭНов с помощью 4-позиционных поворотных переключателей
  • Регулировка температуры жарочной камеры с помощью поворотного переключателя
  • Светодиодные индикаторы нагрева
  • Автоматический контроль температуры с помощью термореле
  • Равномерное распределение тепла внутри камеры для однородного выпекания
  • Термостойкая силиконовая уплотнительная манжета по контуру двери для предотвращения тепловых потерь
  • Эффективная термоизоляция для энергосбережения и предотвращения нагрева наружных поверхностей
  • Сплошная полка для хранения инвентаря
  • Регулируемые опоры для компенсации неровностей пола
  • Легкость обслуживания
  • Простота и надежность эксплуатации
  • Эргономичный дизайн

Дополнительные характеристики:

  • Максимальная потребляемая мощность ТЭНов: 3,6 кВт
  • Максимальная длительность разогрева до 240 °C: 30 мин.
  • Толщина стенки противней: 1,2 мм
  • Высота борта противней: 30 мм

Опции (заказываются отдельно):

  • Противень из углеродистой стали (1,2 мм)
  • Противень из нержавеющей стали 201 (1,2 мм)
  • Противень из нержавеющей стали 430 (1,2 мм)
  • Противень из нержавеющей стали 430 (1,5 мм)