Время работы: 09:00-17:00, без перерыва
Каталог Оборудование Тепловое оборудование Жарочные шкафы и хлебопекарные печи Шкаф пекарский ITERMA P-10L
Шкаф пекарский ITERMA P-10L
Артикул: | 86385 |
---|---|
Серия: | Жарочные шкафы и хлебопекарные печи |
Обновлено: | 19.09.2024 |
211 245,00
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа
Описание:
Подключение | 380 В |
Количество камер (подов) | 1 |
Вместимость (емкостей) | 10 |
Количество уровней в одной камере | 10 |
Формат емкостей | GN 1/1, противни 600х400 мм |
Размер гастроемкости | 530x325 мм |
Температурный режим | от 0 до 280 °С |
Мощность | 15.8 кВт |
Ширина | 865 мм |
Глубина | 930 мм |
Высота | 1147 мм |
Вес (без упаковки) | 138 кг |
Вес (с упаковкой) | 168 кг |
Страна производства | Россия |
Описание
Пекарский шкаф ITERMA P-10L предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена стеклом, благодаря которому можно наблюдать за процессом выпекания без необходимости открывания двери. Корпус выполнен из высококачественной нержавеющей стали. Печь может быть установлена на расстоечный шкаф PR 910 или на подставку.
Расстоечный шкаф и подставка приобретаются отдельно.
Особенности:
- 3 вентилятора во внутренней камере
- 2 стекла для исключения ожога
- Ручное управление инжекцией пара
- Внутреннее освещение галогенными лампами
Дополнительные характеристики:
- Расстояние между уровнями: 80 мм
- Максимальная нагрузка на 1 уровень: 5 кг