Шкаф жарочный Grill Master ШЖЭ/3 нерж. сталь

Артикул: 73465
Серия: Жарочные шкафы и хлебопекарные печи
Обновлено: 02.12.2025
344 570,00 
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа

Описание:

Подключение 380 В
Количество камер (подов) 3
Вместимость (емкостей) 9, 6
Количество уровней в одной камере 3
Размеры камеры 964х765х227 мм
Формат емкостей противни 600х400 мм, GN 1/1
Размер гастроемкости 530x325 мм
Температурный режим от 50 до 320 °С
Мощность 16.2 кВт
Ширина 1230 мм
Глубина 935 мм
Высота 1370 мм
Вес (без упаковки) 311 кг
Страна производства Россия
Артикул 22115 120688

Описание

Жарочный шкаф Grill Master ШЖЭ/3 используется для тепловой обработки полуфабрикатов в функциональных емкостях, жарения, тушения и пассирования, для выпечки хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания. Модель оснащена электромеханическим управлением и 2 терморегуляторами на каждый модуль. Корпус выполнен из нержавеющей стали, двери камер с усиленными шарнирами - из закаленного стекла.

Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Особенности:

  • Пароувлажнение
  • Подсветка
  • 3 разборные секции

Дополнительные характеристики:

  • Производительность: хлеб формовой (форма Л7): 72 шт.
  • Вместимость:
    • Секция:
      • 3х 325х530 мм глубиной 15 мм
      • 2х 600х400 мм глубиной 15 мм
      • 2х 700х450 мм глубиной 15 мм
    • Общая:
      • 9х 325х530 мм глубиной 15 мм
      • 6х 600х400 мм глубиной 15 мм
      • 6х 700х450 мм глубиной 15 мм
  • Количество нагревательных элементов: 3х 12​ шт.