Время работы: 09:00-17:00, без перерыва
Каталог Оборудование Тепловое оборудование Опрокидывающиеся сковороды Сковорода опрокидывающаяся Apach Chef Line SLBPE87MSS
Сковорода опрокидывающаяся Apach Chef Line SLBPE87MSS
| Артикул: | 289167 |
|---|---|
| Серия: | Опрокидывающиеся сковороды |
| Обновлено: | 22.11.2024 |
731 585,00 (Под заказ)
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа
Описание:
| Подключение | 380 В |
| Опрокидывание | ручное |
| Линия 700 | |
| Объем чаши | 60 л |
| Мощность | 9.9 кВт |
| Ширина | 800 мм |
| Глубина | 730 мм |
| Высота | 900 мм |
| Вес (без упаковки) | 99 кг |
| Вес (с упаковкой) | 110 кг |
| Страна производства | Италия |
| Артикул | SLBPE87MSS |
Описание
Опрокидывающаяся сковорода Apach Chef Line SLBPE87MSS 700-й серии предназначенадля жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена удобным винтовым механизмом опускания и подъема чаши, крышкой. закрытой подставкой и регулируемыми по высоте ножками. Конструкия выполнена из нержавеющей стали AISI 304, толщиной металла 2 мм.
Особенности:
- Плавная регулировка температуры жарочной поверхности в диапазоне 110-280 С
- Нагрев осуществляется ТЭНами, равномерно распределяющими тепло по поверхности чаши
- Дно чаши Duplex tank толщиной 12 мм позволяет надежно удерживать тепло в режиме приготовления
- Ручной механизм подъема и опускания чаши обеспечивает удобство опорожнения и обслуживания сковороды
- Крышка предотвращает потерю тепла и фиксируется в любом положении
- Регулируемые по высоте ножки
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.
