Время работы: 09:00-17:00, без перерыва
Каталог Оборудование Тепловое оборудование Опрокидывающиеся сковороды Сковорода опрокидывающаяся Марихолодмаш СЭ79
Сковорода опрокидывающаяся Марихолодмаш СЭ79
Артикул: | 280426 |
---|---|
Серия: | Опрокидывающиеся сковороды |
Обновлено: | 22.11.2024 |
120 450,00 (Под заказ)
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа
Описание:
Подключение | 380 В |
Опрокидывание | ручное |
Объем чаши | 70 л |
Температурный режим | от 100 до 300 °С |
Мощность | 12 кВт |
Ширина | 1045 мм |
Глубина | 840 мм |
Высота | 915 мм |
Вес (без упаковки) | 128 кг |
Вес (с упаковкой) | 181 кг |
Страна производства | Россия |
Описание
Опрокидывающаяся сковорода Марихолодмаш СЭ79 предназначена для приготовления мяса, рыбы, овощей и других продуктов методом жарки, тушения, припускания, пассерования, приготовления на пару и во фритюре на предприятиях общественного питания и торговли. Сварная чаша изготовлена из нержавеющей стали.
Особенности:
- Ручное опрокидывание
- Подключение к воде
Дополнительные характеристики:
- Внутренний размер чаши: 754х622х197 мм
- Площадь рабочей поверхности: 0,47м2
- Время разогрева до 240 °С: не более 15 мин