Сковорода опрокидывающаяся Марихолодмаш СЭ79

Артикул: 280426
Серия: Опрокидывающиеся сковороды
Обновлено: 22.11.2024
120 450,00  (Под заказ)
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа

Описание:

Подключение 380 В
Опрокидывание ручное
Объем чаши 70 л
Температурный режим от 100 до 300 °С
Мощность 12 кВт
Ширина 1045 мм
Глубина 840 мм
Высота 915 мм
Вес (без упаковки) 128 кг
Вес (с упаковкой) 181 кг
Страна производства Россия

Описание

Опрокидывающаяся сковорода Марихолодмаш СЭ79 предназначена для приготовления мяса, рыбы, овощей и других продуктов методом жарки, тушения, припускания, пассерования, приготовления на пару и во фритюре на предприятиях общественного питания и торговли. Сварная чаша изготовлена из нержавеющей стали.

Особенности:

  • Ручное опрокидывание
  • Подключение к воде

Дополнительные характеристики:

  • Внутренний размер чаши: 754х622х197 мм
  • Площадь рабочей поверхности:  0,47м2
  • Время разогрева до 240 °С: не более 15 мин