Время работы: 09:00-17:00, без перерыва
Каталог Оборудование Тепловое оборудование Опрокидывающиеся сковороды Сковорода опрокидывающаяся Проммаш СЭЧ-0,45В
Сковорода опрокидывающаяся Проммаш СЭЧ-0,45В
| Артикул: | 263870 |
|---|---|
| Серия: | Опрокидывающиеся сковороды |
| Обновлено: | 22.11.2024 |
174 292,00 (Под заказ)
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа
Описание:
| Подключение | 220 В, 380 В |
| Опрокидывание | ручное |
| Площадь пода чаши | 0.45 м2 |
| Объем чаши | 85 л |
| Температурный режим | 280 °С |
| Мощность | 12 кВт |
| Ширина | 1400 мм |
| Глубина | 800 мм |
| Высота | 850 мм |
| Вес (без упаковки) | 225 кг |
| Страна производства | Россия |
Описание
Опрокидывающаяся сковорода Проммаш СЭЧ-0,45В используется на предприятиях общественного питания и торговли для жарения основным способом и во фритюре, для тушения, припускания, пассерования, а также для приготовления на пару мясных, рыбных, овощных блюд и кулинарных изделий. Модель полностью изготовлена из нержавеющей стали, чаша - из высокопрочного чугуна.
Дополнительные характеристики:
- Время разогрева до рабочей температуры: 30 мин
