Время работы: 09:00-17:00, без перерыва
Каталог Оборудование Тепловое оборудование Опрокидывающиеся сковороды Сковорода опрокидывающаяся Проммаш СЭЧ-0,45Н
Сковорода опрокидывающаяся Проммаш СЭЧ-0,45Н
Артикул: | 73266 |
---|---|
Серия: | Опрокидывающиеся сковороды |
Обновлено: | 22.11.2024 |
145 850,00 (Под заказ)
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа
Описание:
Подключение | 220 В, 380 В |
Опрокидывание | ручное |
Площадь пода чаши | 0.45 м2 |
Объем чаши | 90 л |
Температурный режим | 280 °С |
Мощность | 12 кВт |
Ширина | 1440 мм |
Глубина | 800 мм |
Высота | 850 мм |
Вес (без упаковки) | 230 кг |
Страна производства | Россия |
Артикул | СЭЧ-0.45Н |
Описание
Опрокидывающаяся сковорода Проммаш СЭЧ-0,45Н используется на предприятиях общественного питания и торговли для жарения основным способом и во фритюре, для тушения, припускания, пассерования, а также для приготовления на пару мясных, рыбных, овощных блюд и кулинарных изделий. Сварной каркас выполнен из черного металла с порошковым покрытием, чаша - из чугуна, облицовки и крышка - из нержавеющей стали.
Дополнительные характеристики:
- Время разогрева до рабочей температуры: 30 мин
- Внутренние размеры чаши сковороды:
- Дно чаши: 900х550 мм
- Верх чаши: 930х580 (высота 180) мм
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.