Время работы: 09:00-17:00, без перерыва
Каталог Оборудование Тепловое оборудование Опрокидывающиеся сковороды Сковорода опрокидывающаяся Lotus BR120-912ETF/F
Сковорода опрокидывающаяся Lotus BR120-912ETF/F
| Артикул: | 80801 |
|---|---|
| Серия: | Опрокидывающиеся сковороды |
| Обновлено: | 22.11.2024 |
При заказе
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа
Описание:
| Подключение | 380 В |
| Опрокидывание | ручное |
| Объем чаши | 120 л |
| Температурный режим | 300 °С |
| Мощность | 18 кВт |
| Ширина | 1200 мм |
| Глубина | 900 мм |
| Высота | 900 мм |
| Вес (без упаковки) | 205 кг |
| Страна производства | Италия |
| Артикул | ита222 |
Описание
Опрокидывающаяся сковорода Lotus BR120-912ETF/F серии 90 предназначена для жарки и тушения мясных, рыбных и овощных блюд на предприятиях общественного питания. Модель оснащена терморегулятором для автоматического поддержания заданной температуры, высокоэффективным теплопроводным дном, водопроводным краном, откидной крышкой и регулируемыми ножками. Наличие борта позволяет предотвратить разбрызгивание жира при приготовлении блюд.
Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304 с матовой шлифовкой, цельной столешницей толщиной 2 мм, скругленными углами и хромированными деталями, дно чаши - из чугуна.
Дополнительные характеристики:
- Размеры рабочей поверхности: 1100х560х225 мм
- Угол наклона сковороды: 80°
