Сковорода опрокидывающаяся Lotus BR80-98ETF/F
Артикул: | 91928 |
---|---|
Серия: | Опрокидывающиеся сковороды |
Обновлено: | 22.11.2024 |
Описание:
Подключение | 380 В |
Опрокидывание | ручное |
Объем чаши | 80 л |
Температурный режим | 300 °С |
Мощность | 12 кВт |
Ширина | 800 мм |
Глубина | 900 мм |
Высота | 900 мм |
Вес (без упаковки) | 156 кг |
Страна производства | Италия |
Артикул | ита225 |
Описание
Опрокидывающаяся сковорода Lotus BR80-98ETF/F предназначена для жарки и тушения мясных, рыбных и овощных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена терморегулятором для автоматического поддержания заданной температуры, высокоэффективным теплопроводным дном, водопроводным краном, откидной крышкой и регулируемыми ножками.
Корпус выполнен из нержавеющей стали 18/10 AISI 304 с матовой шлифовкой, цельной столешницей толщиной 2 мм, скругленными углами и хромированными деталямии задней защитной панелью, дно чаши - из нержавеющей стали.
Дополнительные характеристики:
- Размеры рабочей поверхности: 720х560х225 мм
- Угол наклона сковороды: 80°
- Класс защиты: IPX 5