Время работы: 09:00-17:00, без перерыва
Каталог Оборудование Тепловое оборудование Опрокидывающиеся сковороды Сковорода опрокидывающаяся ATA К7ЭБР10МА
Сковорода опрокидывающаяся ATA К7ЭБР10МА
| Артикул: | 257535 |
|---|---|
| Серия: | Опрокидывающиеся сковороды |
| Обновлено: | 22.11.2024 |
249 514,00
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа
Описание:
| Подключение | 380 В |
| Опрокидывание | ручное |
| Линия 700 | |
| Объем чаши | 50 л |
| Температурный режим | от 90 до 300 °С |
| Мощность | 10 кВт |
| Ширина | 800 мм |
| Глубина | 700 мм |
| Высота | 850 мм |
| Вес (без упаковки) | 120 кг |
| Страна производства | Италия |
| Артикул | ELECTRIC BRATT PAN, MANUAL, 50 LT. |
Описание
Опрокидывающаяся сковорода ATA ELECTRIC BRATT PAN, MANUAL, 50 LT. предназначена для приготовления мяса, рыбы, овощей и других продуктов методом жарки, тушения, припускания, пассерования, приготовления на пару и во фритюре на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена высокоэффективными нагревательными элементами, активируемыми термостатом и размещенными на дне чаши. Корпус, крышка и ножки выполнены из нержавеющей стали, чаша - из толстой нержавеющей стали, атермические ручки - из пластика с трафаретной печатью по краям.
Особенности:
- Ручная система подъема через рулевое колесо, соединенное червячной передачей
- Предохранительный термостат с ручным сбросом обеспечивает безопасность работы
- Сбалансированная крышка
- Загругленные края для легкой очистки
- Регулируемы по высоте ножки
- Лазерная резка рабочей поверхности для установки и крепления в линию
Дополнительные характеристики:
- Объем: 0,99 м3
