Сковорода опрокидывающаяся Kovinastroj (Kogast) EKP-T7/40SL

Артикул: 24944
Серия: Опрокидывающиеся сковороды
Обновлено: 22.11.2024
168 370,00  (Под заказ)
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа

Описание:

Подключение 380 В
Опрокидывание ручное
Объем чаши 40 л
Температурный режим от 100 до 300 °С
Мощность 6.5 кВт
Ширина 800 мм
Глубина 700 мм
Высота 900 мм
Вес (с упаковкой) 224 кг
Страна производства Словения
Артикул 55878

Описание

Опрокидывающаяся сковорода Kovinastroj EKP-T7/40SL предназначена для жарки и тушения мясных, рыбных и овощных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена защитным термостатом и специально разработанной обработкой поверхности емкости NonStick, исключающей прилипание пищи во время выпечки. Чаша выполнена из нержавеющей стали AISI 304, дно чаши ThermoPlateAI - из нескольких слоев специальной стали, днище - из серого чугуна.

Особенности:

  • Массивная крышка с пружиной прикреплена к каркасу петлей, расположенной с задней стороны сковороды
  • Подъем сковороды производится при помощи резьбовой оси и колеса