Плита индукционная EKSI IPM 7DV
| Артикул: | 125831 |
|---|---|
| Серия: | Профессиональные электрические плиты |
| Обновлено: | 13.12.2024 |
Описание:
| Установка | настольная |
| Количество конфорок | 2 |
| Конфорка | индукционная |
| Напряжение | 220 В |
| Мощность | 7 кВт |
| Ширина | 810 мм |
| Глубина | 327 мм |
| Высота | 110 мм |
| Вес (без упаковки) | 5 кг |
| Вес (с упаковкой) | 6 кг |
| Страна производства | Китай |
| Артикул | 363482 |
Описание
Индукционная плита EKSI IPM 7DV предназначена для приготовления широкого спектра блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Принцип работы плиты основан на использовании индуцированных вихревых токов, создаваемых высокочастотным магнитным полем, которые и подогревают посуду с продуктами. Корпус выполнен из нержавеющей стали, рабочая поверхность - из стеклокерамики.
Рекомендуется использовать специальную посуду из материала с подходящими характеристиками, который бы эффективно поглощал энергию магнитного поля.
Особенности:
- Электромеханическая панель управления
- Две независимые зоны нагрева
- Регулировка мощности и температуры нагрева
- Таймер на 180 минут
- Гладкая стеклокерамическая поверхность
- Подходит для варки, жарки, тушения и пассировки
- Оснащена кабелем без вилки
Дополнительные характеристики:
- Температура нагрева конфорки: от 60 до 240 °С
- Диапазон мощности конфорки: от 0,5 до 3,5 кВт
- Диаметр используемой посуды: от 160 до 260 мм
- Длина кабеля: 1,5 м