Плита индукционная Berto's E7P4M/IND
Артикул: | 50746 |
---|---|
Серия: | Профессиональные электрические плиты |
Обновлено: | 22.11.2024 |
Описание:
Установка | напольная |
Оснащение | шкаф для инвентаря |
Количество конфорок | 4 |
Размер конфорок | 230х230 мм |
Конфорка | индукционная |
Напряжение | 380 В |
Мощность | 14 кВт |
Ширина | 800 мм |
Глубина | 700 мм |
Высота | 900 мм |
Вес (без упаковки) | 70 кг |
Страна производства | Италия |
Артикул | 18736200 |
Описание
Индукционная плита Berto's E7P4M/IND серии macros 700 предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы и овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Индукционная конфорка работает только при наличии на ней посуды, вследствие чего экономится электроэнергия. В открытом нейтральном шкафу можно хранить посуду, кухонные принадлежности и продукты, не требующие специального температурного режима.
Рекомендуется использовать специальную посуду из материала с подходящими характеристиками, который бы эффективно поглощал энергию магнитного поля.
Особенности:
- Регулировка мощности с помощью прочного высокоточного управления
- Автоматическое отключение при снятии посуды с поверхности
- Зона нагрева регулируется самостоятельно в зависимости от диаметра посуды
- Поверхность и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304
- Регулируемые по высоте ножки
Дополнительные характеристики:
- Толщина керамического стекла: 6 мм
- Мощность конфорки: 3,5 кВт
Опции (заказываются отдельно):
- 2 дверцы с ручкой толщиной 20/10