Плита газовая Вулкан ПРГ-IIA-10 2ДШ Maxi
Артикул: | 78556 |
---|---|
Серия: | Профессиональные газовые плиты |
Обновлено: | 31.10.2024 |
Описание:
Установка | напольная |
Оснащение | шкаф для инвентаря, газовый духовой шкаф |
Рабочая поверхность | секционная |
Количество конфорок | 10 |
Температурный режим духовки | от 110 до 325 °С |
Мощность | 96 кВт |
Ширина | 2420 мм |
Глубина | 990 мм |
Высота | от 760 до 850 мм |
Вес (без упаковки) | 445 кг |
Страна производства | Россия |
Артикул | 82512 |
Описание
Газовая плита Вулкан ПРГ-IIA-10 2ДШ Maxi предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена 2 духовыми шкафами, газ-контролем, пьезорозжигом и запальной горелкой. Корпус выполнен из нержавеющей стали, решетка - из чугуна.
В комплект поставки входят 4 противня из нержавеющей стали размером GN 2/1 (530х650х40 мм).
Особенности:
- Съемная подконфорочная емкость
- Вмещает гастроемкости объемом до 50 л
- Регулируемые по высоте ножки
Дополнительные характеристики:
- Мощность:
- Одна конфорка: 8 кВт
- Духовой шкаф: 2х 8 кВт
- Расход природного (сжиженного) газа:
- 10 м3/час
- 7,78 кг/час
- Резьба входного патрубка газопровода: G3/4-B
- Размер решетки: 430х430 мм
Опции (заказываются отдельно):
- Полка боковая навесная 990х300 мм
- Распашные двери
- Передвижная плита
- Встроенный классический гриль
- Встроенный лавовый гриль
- Встроенная шашлычница
- Встроенная фритюрница
- Встроенная пастоварка
- Встроенный вок
- Встроенный казан
- Двустороннее управление