Время работы: 09:00-17:00, без перерыва
Каталог Оборудование Тепловое оборудование Печи на твердом топливе Гриль угольный Big Green Egg Medium
Гриль угольный Big Green Egg Medium
| Артикул: | 108398 |
|---|---|
| Серия: | Печи на твердом топливе |
| Обновлено: | 14.11.2024 |
196 000,00
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа
Описание:
| Температурный режим | от 70 до 350 °С |
| Высота | 720 мм |
| Вес (без упаковки) | 51 кг |
| Страна производства | США |
| Артикул | 117625 |
Описание
Угольный гриль Big Green Egg Medium предназначен для обжарки мяса, рыбы и овощей, а также для приготовления всевозможных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Корпус, чаша для угля, заглушка и купол выполнены из высококачественной жаропрочной керамики, крышка - из чугуна, решетка - из нержавеющей стали.
Комплектация:
- База
- Чаша для угля
- Верхнее кольцо
- Купол с дымоходом
- Заглушка
- Крышка многофункциональная
- Штатный термометр
- Решетка
- Колосник
- Заслонка
Особенности:
- Выполнен по технологии изготовления японских печей "Камадо"
- Приготовление пищи различными способами: запекание на гриле, жарка, выпекание, тушение, копчение, приготовление на медленном огне
- Длительное поддержание заданной температуры
- Пружинный механизм подъема крышки
- Удобная ручка с деревянными накладками
- Регулируемые вентиляционные заслонки
- Ограниченная пожизненная гарантия на керамические части
Дополнительные характеристики:
- Вместимость: 8 кг индейка, 6 бургеров, 3 курицы вертикально, 4 стейка, 4 стойки ребер вертикально
- Диаметр решетки: 380 мм
- Площадь рабочей поверхности: 0,114 м2
