Время работы: 09:00-17:00, без перерыва
Каталог Оборудование Тепловое оборудование Профессиональные конвекционные печи Печь конвекционная GASTRORAG YXD-CO-02
Печь конвекционная GASTRORAG YXD-CO-02
| Артикул: | 51485 |
|---|---|
| Серия: | Профессиональные конвекционные печи |
| Обновлено: | 21.11.2024 |
83 533,00
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа
Описание:
| Подключение | 220 В |
| Количество уровней | 4 |
| Тип и размер гастроемкостей и противней | 600х400 мм |
| Управление | электромеханическое |
| Температурный режим | от 0 до 300 °С |
| Гриль | |
| Мощность | 5.7 кВт |
| Ширина | 780 мм |
| Глубина | 620 мм |
| Высота | 590 мм |
| Вес (без упаковки) | 48 кг |
| Страна производства | Китай |
Описание
Конвекционная печь GASTRORAG YXD-CO-02 предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления и разогрева различных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Приготовление и выпекание происходит за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри камеры. Модель оснащена инфракрасным грилем с верхним и нижним нагревом. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят 3 решетки.
Особенности:
- 6 режимов работы
- Таймер: от 0 до 120 минут
- Внутренняя подсветка камеры
Дополнительные характеристики:
- Номинальная мощность:
- Конвекция: 5,7 кВт
- Инфракрасная кварцевая трубка: 1 кВт
- Нижний нагревательный элемент: 1 кВт
- Потребляемая мощность:
- Режим конвенции
- Разогрев до 300 °C: 0,55 кВт/ч
- Режим инфракрасного нагрева:
- Разогрев до 300 °C: 0,85 кВт/ч
- Поддержание 300 °C в течение 1 ч: 1,5085 кВт/ч
- Режим конвенции
- Габариты в упаковке: 900х810х720 мм
