Печь конвекционная Apach AB6GM GAS
| Артикул: | 183186 |
|---|---|
| Серия: | Профессиональные конвекционные печи |
| Обновлено: | 01.12.2025 |
Описание:
| Установка | настольная |
| Подключение | газ |
| Количество уровней | 6 |
| Тип и размер гастроемкостей и противней | универсальный (GN 1/1, 600x400) |
| Управление | электромеханическое |
| Температурный режим | от 30 до 280 °С |
| Мощность | 16 кВт |
| Ширина | 786 мм |
| Глубина | 870 мм |
| Высота | 879 мм |
| Вес (без упаковки) | 150 кг |
| Страна производства | Италия |
| Артикул | 352641 |
Описание
Конвекционная печь Apach AB6GM GAS предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла.
В комплект поставки входят 4 листа для выпечки размером 600х400 мм и универсальные направляющие под гастроемкости GN 1/1.
Особенности:
- Двойная термоизолирующая боковина, позволяющая ставить рядом оборудование других типов
- Можно устанавливать как на расстойные шкафы Apach, так и на любые подставки
- Камера легко чистится благодаря закругленным углам
- Система автоматической очистки камеры
Дополнительные характеристики:
- Количество скоростей: 3
- Напряжение: 220 В
- Мощность:
- Газовая: 16 кВт
- Электрическая: 0,3 кВт
- Габариты в упаковке: 970х970х980 мм
Внимание! Изображенная на фото подставка в комплект поставки не входит и приобретается отдельно.