Время работы: 09:00-17:00, без перерыва
Каталог Оборудование Тепловое оборудование Профессиональные конвекционные печи Печь конвекционная Venix HOP AIR.P FRYER
Печь конвекционная Venix HOP AIR.P FRYER
| Артикул: | 133218 |
|---|---|
| Серия: | Профессиональные конвекционные печи |
| Обновлено: | 01.12.2025 |
395 114,00 (Под заказ)
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа
Описание:
| Установка | настольная |
| Подключение | 380 В |
| Управление | электронное |
| Температурный режим | 260 °С |
| Таймер | |
| Мощность | 4.8 кВт |
| Ширина | 894 мм |
| Глубина | 700 мм |
| Высота | 520 мм |
| Вес (без упаковки) | 52 кг |
| Страна производства | Италия |
| Артикул | 190134 |
Описание
Конвекционная печь Venix HOP AIR.P FRYER используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления блюд с эффектом фритюра, а также тостов, пиццы, бургеров, готовых замороженных и других блюд без использования масла. Модель оснащена панелью управления с цифровым дисплеем, вращающейся корзиной и запатентованной системой конденсации и фильтрации воздуха.
В комплект поставки входят 2 вращающиеся корзины, тефлоновый противень и 2 съемные ручки для извлечения корзины.
Особенности:
- Возможность использования в 2 режимах:
- как фритюрная печь
- как традиционная конвекционная печь
- Не требуется установка вытяжки
- Отсутствие пара, запаха и дыма
- Не требуется утилизация масла
- Предварительный автонагрев 300°C
- Возможность установки в несколько ярусов
- Звуковой сигнал завершения программы
- Возможность загружать до 99 рецептов по 4 этапа приготовления
- 5 настроек вращения корзины
- USB-порт
- Низкие потери веса продуктов после приготовления
Дополнительные характеристики:
- Максимальная загрузка корзины: 1,6 кг
- Время приготовления 1,6 кг картофеля-фри: 6-7 мин.
- Время разогрева до 300 °С: 9 мин.
- Габариты в упаковке: 1000х800х620 мм
