Печь конвекционная Pratica Miniconv Classic Inox Prog

Артикул: 190838
Серия: Профессиональные конвекционные печи
Обновлено: 01.12.2025
127 600,00  (Под заказ)
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа

Описание:

Установка настольная
Подключение 220 В
Количество уровней 4
Тип и размер гастроемкостей и противней уменьшенный, 350х350 мм
Управление электронное
Температурный режим от 30 до 230 °С
Пароувлажнение
Таймер
Мощность 2.56 кВт
Ширина 586 мм
Глубина 694 мм
Высота 446 мм
Вес (без упаковки) 38 кг
Страна производства Бразилия
Артикул MiniConv Classic Inox Programável

Описание

Конвекционная печь Pratica Miniconv Classic Inox Prog предназначена для приготовления широкого спектра блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электронной панелью управления с интуитивно понятным программным обеспечением. Корпус и внутренняя камера выполнены из нержавеющей стали.

В комплект поставки входят 4 противня размером 350х350 мм.

Особенности:

  • Возможность сохранения до 100 рецептов по 4 шага в каждом + шаг предварительного нагрева
  • USB-порт для загрузки и выгрузки рецептов
  • Нагрев бронированными резисторами
  • Принудительная конвекция воздуха за счет высокопроизводительных радиальных турбин
  • Функция парообразования, генерируемого вспрыском воды в начале шага
  • Функция контроля влажности во время каждого шага
  • Функция отключения конвекции для приготовления кондитерских изделий
  • Внутренняя подсветка камеры
  • Дверь с двойным остеклением, складывающимся для большей легкости очистки
  • Высокоэффективная теплоизоляция
  • Регулируемые ножки
  • Возможность штабелирования (максимум 2 единицы оборудования в колонне)
  • Идеально подходит для магазинов, пекарен, кафе, кафетериев, круглосуточных закусочных и ресторанов

Дополнительные характеристики:

  • Габариты в упаковке: 670х700х530 мм

Опции (заказываются отдельно):

  • Подставка с направляющими для противней