Печь конвекционная ПищТех ПК-4-440/325
Артикул: | 271257 |
---|---|
Серия: | Профессиональные конвекционные печи |
Обновлено: | 18.09.2024 |
Описание:
Установка | настольная |
Подключение | 220 В |
Количество уровней | 4 |
Расстояние между уровнями | 75 мм |
Размеры камеры | 460х390х345 мм |
Управление | электромеханическое |
Температурный режим | от 45 до 270 °С |
Подключение к воде | |
Таймер | |
Мощность | 2.1 кВт |
Ширина | 550 мм |
Глубина | от 590 до 650 мм |
Высота | 540 мм |
Вес (без упаковки) | 33 кг |
Описание
Конвекционная печь Пищевые технологии ПК-4-440/325 предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления и разогрева блюд из мяса, рыбы и овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена ручным таймером и дверью с двойным остеклением. Жарочная камера изолирована слоем теплоизоляции.
В комплект поставки входят 4 алюминиевых противня и шланг подвода воды.
Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды.
Особенности:
- Ручной контроль температуры
- Регулируемые по высоте ножки
Дополнительные характеристики:
- Максимальная загрузка на уровень: 3 кг
- Влажность окружающей среды: от 45 до 80%