Время работы: 09:00-17:00, без перерыва
Каталог Оборудование Тепловое оборудование Профессиональные конвекционные печи Печь конвекционная Tecnoeka Evolution EKF 464 N T AL UD
Печь конвекционная Tecnoeka Evolution EKF 464 N T AL UD
| Артикул: | 274088 |
|---|---|
| Серия: | Профессиональные конвекционные печи |
| Обновлено: | 21.11.2024 |
При заказе
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа
Описание:
| Установка | настольная |
| Подключение | 380 В |
| Количество уровней | 4 |
| Расстояние между уровнями | 83 мм |
| Тип и размер гастроемкостей и противней | 600х400 мм |
| Управление | электронное |
| Температурный режим | от 30 до 260 °С |
| Пароувлажнение | |
| Мощность | 6.4 кВт |
| Ширина | 784 мм |
| Глубина | 754 мм |
| Высота | 634 мм |
| Вес (без упаковки) | 58 кг |
| Страна производства | Италия |
| Артикул | EKF464NTALUD |
Описание
Конвекционная печь Tecnoeka Evolution EKF 464 N T AL UD предназначена для приготовления и разогрева различных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена инновационной цветной сенсорной панелью управления. Камера изготовлена из нержавеющей стали AISI 304.
Особенности:
- Функция прямого впрыска воды для парообразования
- Домашняя страница панели управления:
- Режим приготовления
- Охлаждение
- Книга рецептов (100 рецептов, каждый из которых состоит из 5 этапов)
- Настройки
- Настройки:
- Дата и время
- Градусы (°C / °F)
- USB
- Контроль расстойки
- Информация о духовке
- ХАССП
- Led подсветка
- Новая удобная рукоятка дверцы
- Новая «L»-образная форма боковых опор
- Стандартный USB-ПОРТ
- Класс защиты: IPX3
- Регулировка времени, температуры и влажности
- 99 программ, которые позволяют разделить цикл приготовления на 4 этапа
Опции (заказываются отдельно):
- Облако EKA
- WI-FI
- Конденсационная вытяжка для печей EKKC 4
- Расстойный шкаф на колесах EKL 864 R
- Расстойный шкаф EKL 823
- Стационарный стол из AISI 430 EKT 423
- Стол из AISI 430 на колесах EKTR 411
- Стол из AISI 430 на колесах и с универсальными опорами EKTS 411
- Алюминиевый противень KV4
- Хромированная горизонтальная решетка EKG4
- Умягчитель, 8 л, KAF
