Печь конвекционная Tecnoeka Evolution EKF 464 N T UD

Артикул: 274083
Серия: Профессиональные конвекционные печи
Обновлено: 18.09.2024
При заказе
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа

Описание:

Установка настольная
Подключение 380 В
Количество уровней 4
Расстояние между уровнями 83 мм
Тип и размер гастроемкостей и противней 600х400 мм
Управление электронное
Температурный режим от 30 до 260 °С
Пароувлажнение
Мощность 6.4 кВт
Ширина 784 мм
Глубина 754 мм
Высота 634 мм
Вес (без упаковки) 58 кг
Страна производства Италия
Артикул EKF464NTUD

Описание

Конвекционная печь Tecnoeka Evolution EKF 464 N T UD предназначена для приготовления и разогрева различных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена инновационной цветной сенсорной панелью управления. Камера изготовлена из нержавеющей стали AISI 304.

Особенности:

  • Функция прямого впрыска воды для парообразования
  • Домашняя страница панели управления:
    • Режим приготовления
    • Охлаждение
    • Книга рецептов 
    • Настройки
  • Настройки:
    • Дата и время
    • Градусы (°C / °F)
    • USB
    • Контроль расстойки
    • Информация о духовке
    • ХАССП
  • 100 программ, которые позволяют разделить цикл приготовления на 5 этапов
  • Led подсветка
  • Новая удобная рукоятка дверцы
  • Новая «L»-образная форма боковых опор
  • Стандартный USB-ПОРТ
  • Класс защиты: IPX3
  • Регулируемое пароувлажнение: 10 шагов 

Опции (заказываются отдельно):

  • Облако EKA
  • WI-FI
  • Конденсационная вытяжка для печей EKKC 4
  • Расстойный шкаф на колесах EKL 864 R
  • Расстойный шкаф EKL 823 
  • Стационарный стол из AISI 430 EKT 423
  • Стол из AISI 430 на колесах EKTR 411
  • Стол из AISI 430 на колесах и с универсальными опорами EKTS 411
  • Алюминиевый противень KV4
  • Хромированная горизонтальная решетка EKG4 
  • Умягчитель, 8 л, KAF