Время работы: 09:00-17:00, без перерыва
Каталог Оборудование Тепловое оборудование Профессиональные конвекционные печи Печь конвекционная Tecnoeka Evolution EKF 411 N T UD
Печь конвекционная Tecnoeka Evolution EKF 411 N T UD
Артикул: | 274074 |
---|---|
Серия: | Профессиональные конвекционные печи |
Обновлено: | 21.11.2024 |
При заказе
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа
Описание:
Установка | настольная |
Подключение | 380 В |
Количество уровней | 4 |
Расстояние между уровнями | 73 мм |
Тип и размер гастроемкостей и противней | GN 1/1 |
Управление | электронное |
Температурный режим | от 30 до 260 °С |
Пароувлажнение | |
Мощность | 6.4 кВт |
Ширина | 784 мм |
Глубина | 754 мм |
Высота | 634 мм |
Вес (без упаковки) | 58 кг |
Страна производства | Италия |
Артикул | EKF411NTUD |
Описание
Конвекционная печь Tecnoeka Evolution EKF 411 N T UD предназначена для приготовления и разогрева различных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена инновационной цветной сенсорной панелью управления. Камера изготовлена из нержавеющей стали AISI 304.
Особенности:
- Функция прямого впрыска воды для образования пара
- Домашняя страница панели управления:
- Режим приготовления
- Охлаждение
- Книга рецептов
- Настройки
- Настройки:
- Дата и время
- Градусы (°C / °F)
- USB
- Контроль расстойки
- Информация о духовке
- ХАССП
- 100 программ, которые позволяют разделить цикл приготовления на 5 этапов
- Led подсветка
- Новая удобная рукоятка дверцы
- Новая «L»-образная форма боковых опор
- Стандартный USB-ПОРТ
- Класс защиты: IPX3
- Высокоэффективная термоизоляция
- Класс защиты: IPX3
Дополнительные характеристики:
- Габариты в упаковке: 805х830х800 мм
Опции (заказываются отдельно):
- Облако EKA
- WI-FI
- Конденсационная вытяжка EKKC 4
- Стационарный стол из AISI 430 для установки 2 печей друг на друга
- Стол из AISI 430 на колесах и с универсальными опорами EKTS 411
- Стационарный стол из AISI 430
- Стол из AISI 430 на колесах EKTR 411
- Противень из перфорированного AISI 304 GN 1/1 KFT9G
- Рифленая алюминиевая пластина с антипригарным покрытием 1/1 GN KPGR11A
- Гладкая алюминиевая пластина с антипригарным покрытием 1/1 GN KPGL11A
- Комплект душирующего устройства с держателем EKKD
- Пластина для уменьшения потока воздуха EKRPA/A
- Емкость для воды EKSA
- Комплект насоса с трубой и фильтром KKPU
- Хромированная решетка 1/1 GN KG9G
- Противень из стали AISI 304 1/1 GN KT9G
- Набор для установки друг на друга жлектрических печей на 3/4 противня (за исключением Touch Line) EKKM 4
- Фильтрующий картридж для очистки питьевой воды KCA
- Умягчитель, 8 л, KAF
- Гриль AISI 304 1/1 GN KG9GX
- Противень из перфорированного AISI 304 GN 1/1 KFT9G