Время работы: 09:00-17:00, без перерыва
Каталог Оборудование Тепловое оборудование Профессиональные конвекционные печи Печь конвекционная Tecnoeka Evolution EKF 311 N UD
Печь конвекционная Tecnoeka Evolution EKF 311 N UD
| Артикул: | 274031 |
|---|---|
| Серия: | Профессиональные конвекционные печи |
| Обновлено: | 18.09.2024 |
При заказе
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа
Описание:
| Установка | настольная |
| Подключение | 220 В |
| Количество уровней | 3 |
| Расстояние между уровнями | 70 мм |
| Тип и размер гастроемкостей и противней | GN 1/1 |
| Управление | электромеханическое |
| Температурный режим | от 100 до 260 °С |
| Пароувлажнение | |
| Мощность | 3.7 кВт |
| Ширина | 784 мм |
| Глубина | 754 мм |
| Высота | 504 мм |
| Вес (без упаковки) | 44 кг |
| Вес (с упаковкой) | |
| Страна производства | Италия |
| Артикул | EKF311NUD |
Описание
Конвекционная печь Tecnoeka Evolution EKF 311 N UD предназначена для приготовления широкого спектра блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, а также разогрева сэндвичей и готовых замороженных блюд на предприятиях общественного питания и торгови и в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров. Модель оснащена механической панелью управления с эргономичными ручками. Камера выполнена из нержавеющей стали AISI 304.
Особенности:
- Функция прямого впрыска воды для парообразования
- Регулируемое пароувлажнение
- Led подсветка
- Новая «L»-образная форма боковых опор
- Новая рукоятка дверцы
- Класс защиты: IPX3
Опции (заказываются отдельно):
- Стационарный стол из AISI 430 EKT 423
- Стол из AISI 430 на колесах EKTR 411
- Стол из AISI 430 на колесах и с универсальными опорами EKTS 411
