Время работы: 09:00-17:00, без перерыва
Каталог Оборудование Тепловое оборудование Профессиональные конвекционные печи Печь конвекционная Tecnoeka Evolution EKF 423 N T UD
Печь конвекционная Tecnoeka Evolution EKF 423 N T UD
| Артикул: | 274234 |
|---|---|
| Серия: | Профессиональные конвекционные печи |
| Обновлено: | 01.12.2025 |
99 354,00
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа
Описание:
| Установка | настольная |
| Подключение | 220 В |
| Количество уровней | 4 |
| Расстояние между уровнями | 74 мм |
| Тип и размер гастроемкостей и противней | уменьшенный, 430х345 мм |
| Управление | электронное |
| Температурный режим | от 30 до 260 °С |
| Пароувлажнение | |
| Мощность | 3.15 кВт |
| Ширина | 590 мм |
| Глубина | 709 мм |
| Высота | 589 мм |
| Вес (без упаковки) | 38 кг |
| Страна производства | Италия |
| Артикул | EKF423NTUD |
Описание
Конвекционная печь Tecnoeka Evolution EKF 423 N T UD предназначена для выпечки и разогрева небольших изделий из теста на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена инновационной цветной сенсорной панелью управления. Камера изготовлена из нержавеющей стали AISI 304.
В комплект поставки входят 4 противня KV7.
Особенности:
- Высокий уровень эксплуатационных показателей
- 8 доступных вариантов приготовления продуктов
- Домашняя страница панели управления:
- Режим приготовления
- Охлаждение
- Книга рецептов
- Настройки
- Настройки:
- Дата и время
- Градусы (°C / °F)
- USB
- Контроль расстойки
- Информация о духовке
- ХАССП
- 100 программ, которые позволяют разделить цикл приготовления на 5 этапов
- Led подсветка
- Новыые ручки и рукоятка дверцы
- Новая «L»-образная форма боковых опор
- Стандартный USB-ПОРТ
- Увеличенная мощность по сравнению с предыдущей моделью
- Регулируемое пароувлажнение: 10 шагов
- Минималистичный дизайн
- Класс защиты: IPX3
Дополнительные характеристики:
- Габариты в упаковке: 650х760х600 мм
Опции (заказываются отдельно):
- Облако EKA
- WI-FI
- Расстойный шкаф EKL 823
- Конденсационная вытяжка EKKC 4
- Стационарный стол из AISI 430 для установки 2 печей друг на друга
- Стол из AISI 430 на колесах и с универсальными опорами EKTS 411
- Стационарный стол из AISI 430
- Стол из AISI 430 на колесах EKTR 411
- Комплект душирующего устройства с держателем EKKD
- Пластина для уменьшения потока воздуха EKRPA/A
- Емкость для воды EKSA
- Комплект насоса с трубой и фильтром KKPU
- Набор для установки друг на друга жлектрических печей на 3/4 противня (за исключением Touch Line) EKKM 4
- Фильтрующий картридж для очистки питьевой воды KCA
- Умягчитель, 8 л, KAF
