Время работы: 09:00-17:00, без перерыва
Каталог Оборудование Тепловое оборудование Профессиональные конвекционные печи Печь комбинированная Merrychef Eikon E5C
Печь комбинированная Merrychef Eikon E5C
Артикул: | 52009 |
---|---|
Серия: | Профессиональные конвекционные печи |
Обновлено: | 21.11.2024 |
При заказе
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа
Описание:
Установка | настольная |
Подключение | 220 В |
Количество уровней | 2 |
Размеры камеры | 495х358х259 мм |
Управление | электронное |
Температурный режим | от 100 до 275 °С |
Мощность | 6.2 кВт |
Ширина | 712 мм |
Глубина | 705 мм |
Высота | 642 мм |
Вес (без упаковки) | 94 кг |
Вес (с упаковкой) | 106.5 кг |
Страна производства | Великобритания |
Описание
Комбинированная печь Merrychef Eikon E5C предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, а также для приготовления штучных полуфабрикатов, блюд из рыбы, мяса и овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена встроенным каталитическим нейтрализатором и технологией Advanced Cooking Technology, которая сочетает микроволны с конвекцией. Оборудование выполнено из нержавеющей стали.
Особенности:
- Панель управления EasyTouch
- Сенсорное управление
- Возможность хранить до 1024 программ в памяти
- Каждая программа содержит до 6 этапов с программируемым временем приготовления пищи, настройками мощности и инструкциями для каждого этапа
- Меню на нескольких языках
- Простое обновление меню или передача данных через карту памяти USB
- 2 магнетрона
- Встроенный катализатор
- Самодиагностика неисправностей
- 2 положения стойки
- Холодная дверь
- Легкий доступ через боковую панель к внутренним компонентам
- Съемный фронтальный воздушный фильтр с легким доступом
- Возможность использовать стандартный металлический противень в режиме конвекции
- Система Menu Key (ключ в комплект не входит)
Дополнительные характеристики:
- Время разогрева: 15 мин.
- Таймер: 60 мин.
- Мощность:
- Микроволны: 1,4 кВт
- Конвекция: 3,2 кВт
- Размеры камеры: 495х358х259 мм
- Глубина с дверью, открытой на 90°: 990 мм