Время работы: 09:00-17:00, без перерыва
Каталог Оборудование Тепловое оборудование Профессиональные конвекционные печи Печь конвекционная Luxstahl FAST FV-UME404-LR
Печь конвекционная Luxstahl FAST FV-UME404-LR
| Артикул: | 123075 |
|---|---|
| Серия: | Профессиональные конвекционные печи |
| Обновлено: | 18.09.2024 |
При заказе
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа
Описание:
| Установка | настольная |
| Подключение | 220 В |
| Количество уровней | 4 |
| Расстояние между уровнями | 40 мм |
| Тип и размер гастроемкостей и противней | уменьшенный, 435x312 мм |
| Размеры камеры | 460x410x345 мм |
| Управление | электромеханическое |
| Температурный режим | от 200 до 250 °С |
| Пароувлажнение | |
| Мощность | 2.6 кВт |
| Ширина | 593 мм |
| Глубина | 530 мм |
| Высота | 580 мм |
| Вес (с упаковкой) | 42 кг |
| Страна производства | Китай |
| Артикул | ита1359 |
Описание
Конвекционная печь Luxstahl FAST FV-UME404-LR используется на предприятиях общественного питания и торговли для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления мясных, рыбных, овощных и других блюд. Модель оснащена термостатом, 2 ТЭНами, индикаторами пара и работы вентилятора, ненагревающейся ручкой, подсветкой, замком с фиксации и дверью с двойным стеклянным смотровым окном, позволяющим контролировать рабочий процесс. Корпус выполнен из нержавеющей стали 201, направляющие - из алюминия.
Особенности:
- Равномерная циркуляция горячего воздуха
- Таймер
- Плавкий предохранитель
- Автоматическое отключение при перегреве
Дополнительные характеристики:
- Площадь выпечки: 0,543 м2
- Размер противня: 435x312 мм
- Время нагрева до 240 °C: 5 мин.
- Толщина материала корпуса: 0,7 мм
- Толщина стекла: 5 мм
