Время работы: 09:00-17:00, без перерыва
Каталог Оборудование Тепловое оборудование Профессиональные конвекционные печи Печь конвекционная INOKSAN INO-FKE042
Печь конвекционная INOKSAN INO-FKE042
| Артикул: | 60225 |
|---|---|
| Серия: | Профессиональные конвекционные печи |
| Обновлено: | 21.11.2024 |
993 112,00
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа
Описание:
| Установка | напольная |
| Подключение | 380 В |
| Количество уровней | 40 |
| Тип и размер гастроемкостей и противней | GN 1/1 |
| Управление | электронное |
| Пароувлажнение | |
| Подключение к воде | |
| Мощность | 40 кВт |
| Ширина | 1200 мм |
| Глубина | 1105 мм |
| Высота | 1630 мм |
| Вес (без упаковки) | 340 кг |
| Страна производства | Турция |
Описание
Конвекционная печь INOKSAN INO-FKE042 служит для выпекания различных хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления блюд на пару, тушения и т.д. Двухскоростной реверсивный вентилятор равномерно распределяет тепло во внутреннем объеме, а надежная изоляция камеры предотвращает теплопотери.
Прочный корпус из высококачественной нержавеющей стали 18/8 Cr-Ni обеспечивает долговечность оборудования даже при сильных нагрузках.
Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды.
Особенности:
- 3-уровневое регулирование температуры
- Контроль внутренней температуры
- Парообразование с помощью инжекторного впрыска
- Дверь с жаростойким двойным стеклом и специальными невозгораемыми прокладками
- Внутреннее стекло легко снимается для простоты очистки
- Таймер
- Внутренняя подсветка
- Аварийное отключение
- Отключение аппарата в момент открытия двери
- Предохранительный клапан предотвращает увеличение давление пара в котле
- Быстрое охлаждение
Дополнительные характеристики:
- Давление воды: 1,5-2 бар
