Время работы: 09:00-17:00, без перерыва
Каталог Оборудование Тепловое оборудование Профессиональные конвекционные печи Печь конвекционная Venarro ROCCIA DEF-DK20D
Печь конвекционная Venarro ROCCIA DEF-DK20D
| Артикул: | 255685 |
|---|---|
| Серия: | Профессиональные конвекционные печи |
| Обновлено: | 21.11.2024 |
856 477,00
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа
Описание:
| Установка | напольная |
| Подключение | 380 В |
| Количество уровней | 20 |
| Тип и размер гастроемкостей и противней | GN 1/1 |
| Управление | электронное |
| Температурный режим | от 0 до 300 °С |
| Мощность | 26 кВт |
| Ширина | 960 мм |
| Глубина | 1000 мм |
| Высота | 1820 мм |
| Вес (без упаковки) | 239 кг |
Описание
Конвекционная печь Venarro ROCCIA DEF-DK20D предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, различных блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена сенсорной панелью управления с емкостным цветным сенсорным TFT-экраном и дверной системой с датчиками. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Особенности:
- Равномерное распределение тепла с двунаправленным вентилятором
- Регулируемая температура приготовления
- Функция ручного или автоматического увлажнения
- Память программ большой емкости
- Функция рецепта изображения
- Функция многоэтапного приготовления
- Возможность работы с природным газом
- Регулируемое время приготовления
- Закаленное стекло с силиконовым уплотнителем
- Открывающееся внутреннее стекло для легкой очистки
Дополнительные характеристики:
- Габариты подставки: 390x830x1670 мм
- Вес подставки: 39 кг
