Печь конвекционная Kumkaya LIDYA 5 с расстоечным шкафом и вытяжкой +

Артикул: 233982
Серия: Профессиональные конвекционные печи
Обновлено: 01.12.2025
739 664,00  (Под заказ)
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа

Описание:

Установка напольная
Подключение 380 В
Количество уровней 5
Расстояние между уровнями 80 мм
Тип и размер гастроемкостей и противней 600х400 мм
Пароувлажнение
Подключение к воде
Ширина 1021 мм
Глубина 1235 мм
Страна производства Турция

Описание

Конвекционная печь Kumkaya LIDYA 5 предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, различных блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена цифровой панелью управления и дверью с двойным остеклением для контроля за процессом выпекания. Камера выпекания и облицовка корпуса выполнены из нержавеющей стали.

Комплектация:

  • Конвекционная печь
  • Расстоечный шкаф LIDYA 5 MO
  • Вытяжной зонт LIDYA 5 DVL

Особенности:

  • Регулировка количества пара
  • Установка направления вращения вентилятора
  • Двойной слой теплоизоляции
  • Двухступенчатый механизм открывания двери
  • Легкая очистка
  • Колеса для удобства передвижения

Дополнительные характеристики:

  • Площадь выпечки: 1,2 м2
  • Потребляемая мощность:
    • Печь: 10 кВт
    • Расстоечный шкаф: 3,5 кВт
  • Вместимость расстоечного шкафа: 10 противней 400х600 мм
  • Высота: 
    • Расстоечный шкаф: 650 мм
    • Вытяжной зонт: 250 мм
  • Вес:
    • Печь: 174 кг
    • Расстоечный шкаф: 100 кг

Опции (заказываются отдельно):

  • Электромеханическая панель управления