Печь конвекционная INOKSAN INO-FKE010

Артикул: 60223
Серия: Профессиональные конвекционные печи
Обновлено: 18.09.2024
При заказе
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа

Описание:

Установка настольная
Подключение 380 В
Количество уровней 10
Тип и размер гастроемкостей и противней GN 1/1
Управление электронное
Пароувлажнение
Подключение к воде
Мощность 15.5 кВт
Ширина 980 мм
Глубина 888 мм
Высота 980 мм
Вес (без упаковки) 147 кг
Страна производства Турция

Описание

Конвекционная печь INOKSAN INO-FKE010 служит для выпекания различных хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления блюд на пару, тушения и т.д. Двухскоростной реверсивный вентилятор равномерно распределяет тепло во внутреннем объеме, а надежная изоляция камеры предотвращает теплопотери.

Прочный корпус из высококачественной нержавеющей стали 18/8 Cr-Ni обеспечивает долговечность оборудования даже при сильных нагрузках. 

Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды.

Особенности:

  • 3-уровневое регулирование температуры
  • Контроль внутренней температуры
  • Парообразование с помощью инжекторного впрыска
  • Дверь с жаростойким двойным стеклом и специальными невозгораемыми прокладками
  • Внутреннее стекло легко снимается для простоты очистки
  • Таймер
  • Внутренняя подсветка
  • Аварийное отключение
  • Отключение аппарата в момент открытия двери
  • Предохранительный клапан предотвращает увеличение давление пара в котле
  • Быстрое охлаждение

Дополнительные характеристики:

  • Давление воды: 1,5-2 бар