Печь конвекционная Danler BQ-5E

Артикул: 88425
Серия: Профессиональные конвекционные печи
Обновлено: 21.11.2024
299 820,00 
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа

Описание:

Установка настольная
Подключение 380 В
Количество уровней 5
Тип и размер гастроемкостей и противней 600х400 мм
Управление электромеханическое
Температурный режим от 0 до 300 °С
Пароувлажнение
Мощность 9 кВт
Ширина 900 мм
Глубина 1270 мм
Высота 770 мм
Вес (без упаковки) 175 кг
Страна производства Китай
Артикул BQ-5 (электрическая)

Описание

Конвекционная печь Danler BQ-5E предназначена для высококачественной выпечки изделий из дрожжевого и не дрожжевого теста, батонов, булочек, хлеба, замороженных полуфабрикатов, слоеных изделий и некоторых кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли.

Особенности:

  • Система принудительной циркуляции воздуха обеспечивает быстрое и равномерное выпекание
  • Дополнительное пароувлажнение запускается нажатием и удержанием кнопки на панели управления
  • Высокая степень тепловой изоляции снижает тепловые потери для экономного расхода электроэнергии и предотвращения ожогов персонала
  • Микровыключатель в ручке двери
  • Подсветка камеры и термостойкое ударопрочное прозрачное стекло в двери позволяют наблюдать за процессом выпекания
  • Корпус из стали AISI 304

Дополнительные характеристики:

  • Производительность: 20 кг/ч

Опции (заказываются отдельно):

  • Цифровая панель управления