Печь конвекционная Pratica HPE80

Артикул: 190871
Серия: Профессиональные конвекционные печи
Обновлено: 21.11.2024
271 293,00 
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа

Описание:

Установка настольная
Подключение 220 В, 380 В
Количество уровней 4
Тип и размер гастроемкостей и противней 600х400 мм
Управление электронное
Температурный режим от 50 до 230 °С
Пароувлажнение
Таймер
Мощность 6.3 кВт
Ширина 905 мм
Глубина 893 мм
Высота 600 мм
Вес (без упаковки) 86 кг
Вес (с упаковкой) 122 кг
Страна производства Бразилия

Описание

Конвекционная печь Pratica HPE80 предназначена для приготовления широкого спектра блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электронной панелью управления с интуитивно понятным программным обеспечением. Корпус и внутренняя камера выполнены из антикоррозийной нержавеющей стали.

Печь используется совместно с вытяжным зонтом HPE Hood.

В комплект поставки входят 4 противня размером 600х400 мм.

Особенности:

  • Контроль температуры внутри камеры
  • Ручной вспрыск пара непосредственно в камеру
  • Таймер со звуковым сигналом (от 1 до 99 минут)
  • Реверс
  • Пароувлажнение в ручном режиме
  • Автоматическое прекращение работы при открытии двери
  • Нагрев бронированными резисторами
  • Конвекция за счет принудительной циркуляции воздуха через высокопроизводительные турбины с реверсивной системой
  • Двойное закаленное смотровое стекло двери складывается для удобства очистки 
  • Внутренняя камера с закругленными углами для более легкой чистки
  • Высокоэффективная теплоизоляция минеральной ватой
  • Регулируемые по высоте ножки
  • Идеально подходит для магазинов, пекарен, кафе, кафетериев, круглосуточных закусочных и ресторанов

Дополнительные характеристики:

  • Габариты в упаковке: 1020х980х910 мм

Опции (заказываются отдельно):

  • Подставка с направляющими для противней
  • Встроенная помпа для подачи воды
  • Блок переключения питания 220 В / 380 В