Время работы: 09:00-17:00, без перерыва
Каталог Оборудование Тепловое оборудование Профессиональные конвекционные печи Печь конвекционная ENTECO MASTER ПН-64 ПАР 2
Печь конвекционная ENTECO MASTER ПН-64 ПАР 2
| Артикул: | 25152 |
|---|---|
| Серия: | Профессиональные конвекционные печи |
| Обновлено: | 13.12.2024 |
154 297,00 (Под заказ)
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа
Описание:
| Установка | настольная |
| Подключение | 380 В |
| Количество уровней | 6 |
| Расстояние между уровнями | 80 мм |
| Тип и размер гастроемкостей и противней | 600х400 мм |
| Размеры камеры | 485х685х565 мм |
| Управление | механическое |
| Температурный режим | от 50 до 290 °С |
| Пароувлажнение | |
| Подключение к воде | |
| Мощность | 8.5 кВт |
| Ширина | 875 мм |
| Глубина | 805 мм |
| Высота | 775 мм |
| Вес (без упаковки) | 88 кг |
| Страна производства | Беларусь |
Описание
Конвекционная печь ENTECO MASTER ПН-64 ПАР 2 предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания, в супер- и гипермаркетах. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверь - из двойного закаленного жаропрочного стекла.
В комплект поставки не входят листы для выпечки. Для выбора используйте наш каталог.
Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды.
Особенности:
- 2 нагревательных элемента
- Надежная система подачи пара
- 2 вентилятора
- Аналоговый термостат
- Электромеханический таймер с звуковым оповещением окончания цикла выпечки
- Внутренняя подсветка
- Электромагнитный замок запирания двери
Дополнительные характеристики:
- Мощность нагревательных элементов: 7,98 кВт
