Печь конвекционная Tecnoeka Evolution EKF 464 NUD

Артикул: 274011
Серия: Профессиональные конвекционные печи
Обновлено: 01.12.2025
120 923,00 
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа

Описание:

Установка настольная
Подключение 380 В
Количество уровней 4
Расстояние между уровнями 83 мм
Тип и размер гастроемкостей и противней 600х400 мм
Управление механическое
Температурный режим от 100 до 260 °С
Пароувлажнение
Мощность 6.4 кВт
Ширина 784 мм
Глубина 752 мм
Высота 634 мм
Вес (без упаковки) 58 кг
Страна производства Италия
Артикул EKF-464-NUD

Описание

Конвекционная печь Tecnoeka Evolution EKF 464 NUD серии Evolution предназначена для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с изготовлением гастрономических товаров. Модель оснащена эргономичными ручками механического управления и рукояткой для открывания.

Функция принудительного охлаждения гарантирует защиту всех электрических компонентов устройства от перегрева. Внутреннее LED освещение и двойное термостойкое стекло в распашной двери позволяют наблюдать за процессом приготовления продуктов без необходимости открывания дверцы.

Режимы работы:

  • Режим конвекции (до 300 °С)
  • Режим парообразования (до 100 °С)
  • Комбинированный режим (от 50 до 300 °С)

Особенности:

  • Новая «L»-образная форма боковых опор
  • 2 реверсивных вентилятора
  • Инжекторный тип парообразования
  • Увеличенная теплоизоляция
  • Охлаждение внешнего стекла двери
  • Датчик открывания двери
  • Отсутствие отверстий на стенках печи
  • Новые дверные петли и крепления для легкой чистки
  • Все детали выполнены из нержавеющей стали AISI 304
  • Уровень защиты: IPX3